Este café procede de la finca Las Palmas, en la región de Huila. Situada entre las cordilleras Central y Oriental de los Andes, esta región cuenta con unas condiciones ideales para el cultivo: altitud, clima estable y una gran riqueza natural.

De hecho, Huila obtuvo en 2013 la Denominación de Origen para sus cafés, un reconocimiento que protege y distingue las características únicas de esta región cafetera.

Su proceso co-fermentado con hierbabuena aporta notas herbales, frescas y refrescantes, creando una taza original y diferente.