Este café procede de Fazenda Congonhas, una finca con casi 60 años de historia y cuatro generaciones dedicadas al café. Su filosofía combina tradición e innovación, poniendo especial atención tanto en la calidad del café como en el cuidado del entorno.

La finca trabaja para reducir su impacto ambiental, protegiendo manantiales, suelos y biodiversidad y utilizando prácticas agrícolas más eficientes y sostenibles.

Un café que refleja el carácter de Brasil y una forma de entender la caficultura basada en calidad, tradición y respeto por la tierra.