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Banana, Colombia

16.00€

Notas de Cata: Dulce, licor, banana

16.00€

Banana, Colombia

Notas de Cata: Dulce, licor, banana

Preparación recomendada

Ideal para todos los métodos de preparación.

Proceso

Lavado y Co-fermentado

Puntuaje SCA

87

Varietal

Caturra

Altitud

1600 msnm

 

¿Qué significan los puntos?

⚫- Cafés accesibles para el día a día, siempre de especialidad.

⚫⚫- Más complejidad en taza y perfiles sensoriales más marcados.

⚫⚫⚫- Cafés con notas muy especiales y procesos cuidados.

⚫⚫⚫⚫- Nuestra gama más exclusiva: perfiles más exóticos y ediciones especiales.

Este café procede de la finca Las Palmas, en la región de Huila. Situada entre las cordilleras Central y Oriental de los Andes, esta región cuenta con unas condiciones ideales para el cultivo: altitud, clima estable y una gran riqueza natural.

De hecho, Huila obtuvo en 2013 la Denominación de Origen para sus cafés, un reconocimiento que protege y distingue las características únicas de esta región cafetera.

Su proceso co-fermentado con banana aporta al café matices dulces, cremosos y muy aromáticos.

Opiniones de este café

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Lo que dicen de la tienda en Google

4,8840 reseñas en Google
  • El lugar de referencia para amantes del café. Trato inmejorable y unos cafés de los que no olvidarás. Una visita recomendable y no lo dejes pasar. Y de paso déjate aconsejar para llevarte un café de especialidad.

    Julio C.
  • Si te gusta el café este es tu sitio. Además te aconsejan muy bien.

    José A.
  • Tenía muchas ganas de ir desde que conocí esta marca de café en la cafetería favorita de mi barrio, no defraudó, el mejor café que me he tomado en mi vida, fue como una degustación y te dicen cómo tomarlo para que lo saborees como un auténtico sibarita, te traen la molienda para que la huelas, después agua para que te enjuagues la boca y después te tomas el café, me pusieron un Papúa nueva guinea, y fue espectacular. Volveré a repetir seguro si paso cerca.

    Jesus I.
Reseñas de la tienda publicadas en Google · Cómo funcionan

Las reseñas de Google las mostramos tal como aparecen allí, sin tocarlas, y no cuentan en la nota de cada café.

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