Esplanada, Brasil

Desde 9.00€

SUPERAUTOMÁTICA Y LECHE VEGETAL

Notas de Cata: Dulce, cacao, ciruela amarilla

Peso

Molienda

Limpiar

Desde 9.00€

Esplanada, Brasil

SUPERAUTOMÁTICA Y LECHE VEGETAL

Notas de Cata: Dulce, cacao, ciruela amarilla

Peso

Molienda

Limpiar

Preparación recomendada

Café con mas cuerpo. Ideal para superautomática y leche vegetal

Proceso

Natural

Puntuaje SCA

85.5

Varietal

Arara

Altitud

1040 msnm

¿Qué significan los puntos?

⚫- Cafés accesibles para el día a día, siempre de especialidad.

⚫⚫- Más complejidad en taza y perfiles sensoriales más marcados.

⚫⚫⚫- Cafés con notas muy especiales y procesos cuidados.

⚫⚫⚫⚫- Nuestra gama más exclusiva: perfiles más exóticos y ediciones especiales.

Este café procede de la región de Mogiana, Brasil, donde Antonio Luiz dos Santos cultiva la variedad Arara a 1.040 metros de altitud.

Se procesa mediante el método natural, que consiste en secar el café con la cereza entera alrededor del grano. Este proceso ayuda a desarrollar su dulzor y sus notas afrutadas.

Con una puntuación de 85,50 puntos, destaca por sus notas dulces a cacao y ciruela amarilla.

Esplanada, Brasil